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2010年1月10日星期日

我的红酒鸡面线


每逢星期日老伴出海钓鱼时,我就随便解决当天的午餐。今天想到朋友曾太送我的一瓶自己酿制的红酒,摆在饭桌已经快要两个星期了,不如趁着今天把搞掂它?于是就有了今天这一碗红酒鸡面线。(但红酒的颜色不够红)曾太酿的红酒真的太好吃了,真材实料也!感恩啊!

4 评论:

citiding 说...

不红的红酒面线?
福建面线吧?

cloudlee 说...

哈哈哈!我也不知道!虽然不红,味道可真好呢!

chen 说...

面线虽好吃,可是不能置放太久,“它”太会吸水了!放久没吃就“糊”了!

cloudlee 说...

Hai Chen,面线煮好是不能放久。煮好要马上吃。还有煮面线也要有窍门,煮好要过水,面线才不容易“糊”!